Les Fermentations

  • Créateur : Paul Schützenberger (1829-1897)
  • Sujet : Fermentation ; Travaux scientifiques
  • Description :

    1 périodique

  • Date :

  • Description physique :

    Dimensions : 21x28cm

    Particularité physique : , .

  • Identifiant :

    1AP/125/2/9

  • Langue : Française

    Fre

  • Origine : Paul Schützenberger (1829-1897).
  • Mots-clés