Physiologie du goût , ou méditations de gastronomie transcendante ; ouvrage théorique , historique et à l'ordre du jour Dédié aux Gastronomes parisiens par Brillat-Savarin ; édition précédée d'une notice par M. le Baron Richerand, suivie de "La gastronomie", poème en quatre chants, par Berchoux
19P/6667
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1842
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432 p., 21 cm, az