Etude sur la levure de bière. Levure pressée de la brasserie, très ferme, mise dans un cristallisoir...

  • Sujet : Levure de bière
  • Description :

    1 note de laboratoire

  • Description physique :

    Dimensions : 24x18cm

    Particularité physique : , .

  • Identifiant :

    1AP/120/2/1

  • Langue : Française

    Fre

  • Notes :

    3 exemplaires + 1 exemplaire partiel + 1 négatif

  • Mots-clés