Toutes les ressources Viticulture 90 résultats (5ms)

Traité simplifié, propre à l'usage de l'ignorant et du savant, sur la vigne, etc.

19P/2123/1 , 1851 , 52 p., in-8ÊÊ, az  

De l'analyse du moût de raisin

19P/1550/6 , 1801 , 14 p., In-8ÊÊ, az  

L'art de faire le vin d'après la doctrine de Chaptal. Instruction destinée aux vignerons

19P/1550/5 , 1801 , VI-80 p., In-8ÊÊ, az  

Nouvelles observations relatives à l'ouvrage du C.en Cadet-de-Vaux sur l'art de faire le vin

19P/1550/4 , [s.d.] , 16 p., 20 cm, az  

Observations oenologiques , relatives à l'ouvrage du C.en Cadet-de-Vaux , sur l'art de faire le vin

19P/1550/3 , [s.d.] , 15 p., 20 cm, az  

Instruction sur l'art de faire le vin, par A. - A. Cadet de Vaux

19P/1550/2 , an VIII 1800 , 68 p., in-8ÊÊ, az  

Les vignobles du Jura & de la Franche -Comté

19M/7617 , 1897 , XXXIII-171 p., 26 cm, az, front.  

Histoire et statistique de la vigne et des grands vins de la Côte-d'Or

19M/7220 , 1855 , 244 p., 29 cm, az  

Dangers que présente l'abus du sucre dans la confection des vins de Bourgogne

19M/4099 , 1843 , 16 p., in-8ÊÊ, az  

Traité complet de vinification

19M/4098 , 1845 , 133 p., in-8ÊÊ, az  

Dissertation qui a remporté le prix au jugement de l'Académie des Sciences, Belles-Lettres et Arts de Besançon en l'année 1777 sur ce sujet : Quels sont les caractères et les causes d'une maladie qui commence à attaquer plusieurs vignobles de Franche-Comté et les moyens de la prévenir ou de la guérir ; Imprimée par l'ordre de Mgr. de Lacorde, Intendant du Comté de Bourgogne par le R.P. Prudent , de Faucogney, religieux Capucin à Besançon

18P/4631 , 1778 , 115-XIII p., 21 cm, az  

Expériences sur la bonification de tous les vins, tant bons que mauvais, lors de la fermentation ; ou l'art de faire le vin, à l'usage de tous les vignobles du Royaume. Avec les principes les plus essentiels sur la manière de gouverner les vins par M. Maupin

18P/4539/2 , 1770 , 168 p., in-12ÊÊ, az  

Oenologie, ou Discours sur la meilleure méthode de faire le vin et de cultiver la vigne par l'Auteur du Traité de la Mouture Economique

18P/4538 , 1770 , XXXV-280 p., in-12ÊÊ, az  

Statuts de l'Association des vignerons de la commune de Dole (rédigés par le baron Bouvier)

18M/468 /4 , An IX [1801] , 16 p., in-8ÊÊ, az  

Le vignoble et les grands vins du Jura

1C194 , 1988 , 223 p., 27 cm, az, ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.