/medias/customer_204/BIBLIOTHEQUE/FONDS PRIVES/1AP_Pasteur-Vallery-Radot/B_391986102_1AP_000000005_JPEG/B_391986102_1AP_000000005_001_JPEG/B_391986102_1AP_000000005_001_0197_jpg_/0_0.jpg /medias/customer_204/BIBLIOTHEQUE/FONDS PRIVES/1AP_Pasteur-Vallery-Radot/B_391986102_1AP_000000005_JPEG/B_391986102_1AP_000000005_001_JPEG/B_391986102_1AP_000000005_001_0198_jpg_/0_0.jpg
Accéder au visualiseur des médias : 2 médias

Conclusions : les faits que nous venons d'exposer démontrent l'existence d'une cause nouvelle...

  • Créateur : Justus von Liebig (1803-1873) ; Louis Pasteur (1822-1895)
  • Sujet : Putréfaction ; Fermentation ; Levure de bière
  • Description :

    1 note

    Notes de Louis Pasteur et documents annotés de Louis Pasteur ou le concernant (sauf Lettres)

  • Date :

    Sans date

  • Description physique :

    Dimensions : 14 x 21 cm

    Particularité physique : , .

  • Identifiant :

    1AP/5/1/54

  • Langue : Française

    Fre

  • Droits :

    Libre. Utilisation soumise à l'autorisation de la Société des Amis de Pasteur.

    Legs de Mme Pasteur Vallery-Radot à la Société des Amis de Pasteur. Convention de dépôt avec la Ville de Dole.
  • Origine : Justus von Liebig (1803-1873), Louis Pasteur (1822-1895).
  • Modalités d’entrée :

    2001

  • Conditions d’accès :

    Libre. Utilisation soumise à l'autorisation de la Société des Amis de Pasteur.

    Legs de Mme Pasteur Vallery-Radot à la Société des Amis de Pasteur. Convention de dépôt avec la Ville de Dole.
  • Existence et lieu de conservation des originaux :

    Réserve

  • Bibliographie :

    Traité de chimie organique par Justus von Liebig. Paris : Fortin et Masson, 1840-1844. http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k91853v/f35.table

  • Notes :

    Citations de l'introduction de l'ouvrage de Liebig, p.XXIX, p.XXVIII, p.XXVI, recopiées par Pasteur

  • Mots-clés